在买牛软件上快速找到合适的小牛，可以考虑以下技巧：

1、筛选功能：使用软件筛选功能，可以根据自己的需求和条件进行筛选，比如筛选品种、年龄、性别、健康情况等，缩小范围，减少不必要的浏览时间。

2、比较功能：软件提供了比较功能，可以将多个小牛的信息放在一起，方便比较各个方面的差异，帮助选择最适合自己的小牛。

3、视频展示：一些软件会提供小牛的视频展示，通过视频买牛，可以更直观地了解小牛的外观和健康状况。

4、评价和评论：通过查看其他用户对该商家或该小牛的评价和评论，可以更加全面地了解商家和小牛的情况，对选择有帮助。

5、咨询客服：如果有任何疑问或需要帮助，可以咨询客服，了解更多信息，帮助做出更好的选择。

在云南省，购买小牛时，建议选择有信誉的商家，可以在当地农村合作社、农场、畜牧局等机构了解相关信息。同时，也可以利用云买牛微信小程序等互联网平台，根据上述技巧快速找到合适的小牛，进行线上选购。